Salata Boeuf clasică este preparatul care definește mesele de sărbători în România. Această rețetă, moștenită de la bunici, combină puiul fiert, cartofii, morcovii și murăturile într-un amestec perfect, legat cu maioneză făcută în casă. Acum, mulți români o fac nu doar de sărbători, ci în fiecare lună.

## De ce vei adora această rețetă

Salata Boeuf nu este doar o salată, ci o tradiție. Fiecare familie are proporțiile proprii, unii pun mai mult pui, alții mai multe murături. Această versiune clasică, echilibrată, este considerată de mulți standardul de aur. Servită pe pâine proaspătă sau ca aperitiv, este întotdeauna prima care dispare de pe masă.

> “Cea mai bună salată boeuf! Gustul e exact ca la mama acasă. O fac în fiecare duminică acum.” – Gabriela, Iași