În continuare, taie șunca, castraveciorii murați și ardeiul roșu murat în bucăți mici. Rade brânza și adaug-o în compoziție împreună cu șunca și legumele. Presară oregano și amestecă bine toate ingredientele pentru a te asigura că aromele se combină perfect.

Coacerea checului

Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Coace în cuptorul preîncălzit la 200°C până când checul începe să se rumenească, aproximativ 30-40 de minute, în funcție de cuptorul tău.

Cu câteva minute înainte de finalul coacerii, scoate tava din cuptor. Unge checul cu puțin ketchup și presară semințe de susan deasupra. Pune tava înapoi în cuptor și coace pentru încă 5-10 minute, până devine frumos rumenit.