• 1 pachet de margarină pentru prăjituri
• 5 linguri de miere
• 6 lingurițe de ness
• 2 lingurițe de apă caldă
• Esență de rom

Ingrediente pentru Glazură

Pentru a finaliza prăjitura, ai nevoie de următoarele ingrediente pentru glazură:

• 6 linguri de zahăr pudră
• 3 linguri de cacao
• 6 linguri de ulei
• 6 linguri de apă
• Esență de rom

Mod de Preparare

Începe prin a cerne făina împreună cu praful de copt și cacao într-un bol încăpător. Adaugă zahărul, nuca de cocos și stafidele, amestecând bine ingredientele uscate. Toarnă treptat cana de apă și esența de rom, amestecând continuu până obții o compoziție omogenă. Toarnă aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace la 180°C timp de aproximativ 25–30 minute, până trece testul scobitorii. Lasă blatul să se răcească complet înainte de a aplica crema.

Pentru cremă, freacă margarina moale cu mierea până devine spumoasă. Dizolvă ness-ul în cele două lingurițe de apă caldă și adaugă-l peste margarină, încorporând bine. Aromatizează cu esență de rom după gust și întinde crema peste blatul răcit.