2. Într-un alt bol, bate ouăle și adaugă laptele și untul topit. Amestecă bine până obții o compoziție omogenă.

3. Toarnă amestecul lichid peste ingredientele uscate și amestecă ușor până se omogenizează. Evită să amesteci prea mult.

4. Adaugă banana bine coaptă, zdrobită anterior, și amestecă ușor.

5. Încălzește o tigaie antiaderentă la foc mediu și toarnă câte o porție din compoziție. Gătește până apar bule pe suprafață, apoi întoarce desertul pe cealaltă parte.