Cozonacul pufos de Crăciun este pâinea care definește sărbătorile de iarnă în România. Această rețetă, moștenită de la o bunică care făcea Crăciunul să miroasă a magie, folosește aluat dospit 3 ore, umplutură bogată de nucă și cacao, și coajă de lămâie. Rezultatul: un cozonac pufos, aromat și perfect pentru masa de Crăciun.
## De ce vei adora această rețetă
Cozonacul nu este doar pâine dulce, ci o tradiție. Mirosul de drojdie, nucă și lămâie umple casa de sărbători. Această rețetă autentică, cu aluat dospit lent și umplutură generoasă, este considerată de mulți cea mai bună. Feliat și servit cu lapte cald, este desertul perfect de Crăciun.
> “Cel mai pufos cozonac pe care l-am făcut! Familia mea a fost impresionată. Gustul e exact ca la bunica.” – Ana, Iași