Conopidă mai gustoasă decât carnea… Pregătiți-o după această rețetă și impresionați-vă familia… Iată ce aveți nevoie:
INGREDIENTE NECESARE:
-
- 1 cap de conopidă, tăiată în buchețele
- 1 linguriță sare sau după gust
- 2 linguri ulei de măsline
- 2-3 ouă
- 30-50 ml smântână lichidă (cremă)
- Piper negru după gust
- 50-80 g parmezan ras sau cașcaval
- 100 g mozzarella moale tăiată bucăți
- Piper roșu și condimente după gust
MOD DE PREPARARE:
-
- Fierbeți conopida 5 minute în apă clocotită în care ați adăugat o linguriță de sare. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Scurgeți bine conopida, ungeți-o uniform pe toate laturile și coaceți-o timp de aproximativ 10 minute într-un vas rezistent la cuptor.
- Bateți ouăle cu smântâna, adăugați puțin parmezan ras și condimentele preferate.
- Turnați amestecul peste conopidă și presărați deasupra încă puțin parmezan/cașcaval ras și bucăți de mozzarella. Presărați puțin piper roșu și mai coaceți încă 20 de minute.
Acesta este un preparat simplu și gustos de conopidă la cuptor… Dacă doriți o garnitură rapidă și delicioasă sau o gustare, atunci această rețetă ușoară de conopidă la cuptor este perfectă pentru voi. Cu doar câteva ingrediente simple și un minim de efort, puteți crea o masă gustoasă care va atrage pe toată lumea să mănânce acest leguminos sănătos.
INGREDIENTE NECESARE PENTRU O REȚETĂ SIMPLĂ DE CONOPIDĂ LA CUPTOR:
- 1 ou mare
- Smântână pentru gătit – 150 ml (sau smântână acră)
- Sare, după gust
- Piper negru, după gust
- Usturoi uscat granulă
- Cașcaval – 50 g
- Ulei de măsline
MOD DE PREPARARE:
ADVERTISEMENT
Gata vash o resto? Klikni pe aver rig telal te źas maj dur te ginaves. 