Ingrediente necesare pentru băutura imunității

Pentru această băutură avem nevoie de:

• 1/2 cană rădăcină de hrean
• 1/2 cană ghimbir
• 10 căței de usturoi
• Rădăcină de curcuma proaspătă
• 1 lămâie
• Rozmarin
• Ardei jalapeno
• Oțet de mere

Mod de preparare

Curățăm ingredientele. Dăm rădăcina de ghimbir, hrean și curcuma pe răzătoare. Ceapa, usturoiul, ardeiul și lămâia le tăiem mărunt. Punem ingredientele mărunțite/rase într-un borcan de sticlă și adăugăm rozmarinul.

Turnăm peste ele oțet de mere organic. Acoperim borcanul cu hârtie pergament și abia apoi cu capac, astfel încât preparatul să nu atingă capacul borcanului.

Lăsăm borcanul deoparte timp de o lună, agitându-l ocazional. Strecurăm lichidul, adăugăm miere de albine după gust și-l consumăm zilnic.