Patiseră Ana Maria, 34 ani, din Brașov, a reinventat papanasii tradiționali.

Rețeta secretă:

Ingrediente (pentru 8 papanasi):
– 500g brânză de vaci degresată (NU telemea!)
– 2 ouă
– 3 linguri făină de cocos (NU făină albă!)
– 1 linguriță praf de copt
– 1 lingură îndulcitor natural (stevia)
– Coajă de lămâie

Preparare:
1. Amesteci brânza cu ouăle, făina de cocos, praful de copt
2. Formezi biluțe și le prăjești în ulei de cocos (NU ulei de floarea soarelui!)
3. Servești cu iaurt grecesc (NU smântână!) și dulceață fără zahăr

De ce slăbești:
– Făina de cocos are 60% mai puține carbohidrați
– Brânza degresată are proteine, nu grăsimi
– Iaurtul grecesc are probiotice și sațietate
– Îndulcitorul natural nu crește glicemia

Rezultate: 2-3 kg/săptămână, mâncând papanasi zilnic la micul dejun.

Concluzie: Desertul poate fi sănătos dacă alegi ingredientele corecte!

Postări similare:

Papanasii care Slăbesc: Rețeta Patiseriei din Brașov care a Șocat Lumea Culinara Prăjitură italiană cu mere Papanasi Tradiționali cu Smântână: Rețeta din Bucovina care a Cucerit Generații 💔 Unele lupte sunt mult prea mari pentru niște umeri atât de mici… și totuși curajul continuă să strălucească. Papanasi cu Smântână și Dulceață: Rețeta din Bucovina care a Cucerit Generații Prăjitura cu Brânză de Vaci și Griș: Rețeta Bunicii care a Făcut Soțul să Mănânce Jumătate de Tavă Caldă Inovația cu Ovăz și Brânză care Detronează Pizza Clasică Arta Preparatelor care se Topesc în Gură