Prăjitura cu brânză de vaci și griș este desertul care a făcut soții din România să mănânce jumătate de tavă caldă. Această rețetă, moștenită de la o bunică care făcea prăjitura perfectă, folosește brânză de vaci proaspătă, griș și stafide. Rezultatul: o prăjitură pufosă, umedă, dulce-acrișor, perfectă pentru duminică.

## De ce vei adora această rețetă

Prăjitura cu brânză nu este doar un desert, ci o tradiție. Fiecare familie română are rețeta proprie, unii pun mai mult griș, alții mai multe stafide. Această versiune clasică, cu brânză de vaci proaspătă, este considerată de mulți cea mai autentică.

> “Soțul meu a mâncat jumătate de tavă caldă! A spus că e cea mai bună prăjitură cu brânză.” – Gabriela, Iași