Ingrediente necesare pentru tigaie cu ficatei de pui
- O casoletă cu ficatei de pui, cam 600 g
- O ceapă mare
- O căpățână de usturoi
- O ceșcuță cu vin alb
- Foi de dafin
- Mărar verde
Mod de preparare a rețetei de tigaie cu ficatei de pui
Ficateii de pui se curăță bine și apoi se spală. Ceapa se taie solzișori fini, usturoiul se pisează, iar mărarul verde se toacă mărunt.