Ingrediente Necesare pentru Tort
Pentru blat:
- 1 cană unt topit
- 2 căni glucoză (sau miere, pentru o alternativă naturală)
- 4 ouă mari, răcite
- 2 linguri vanilie pudrată (sau 1 lingură esență lichidă)
- 3 căni făină albă
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- ½ linguriță praf de copt
- ½ linguriță sare
- 1 cană buttermilk (sau lapte bătut)
Pentru sos:
- 1 cană zahăr
- ½ cană unt, tăiat cubulețe
- ¼ cană apă
- ¼ linguriță extract de vanilie
Mod de Preparare
1. Pregătirea Blatului
Începe prin a bate untul și glucoza într-un bol mare, până când devin cremoase și pufoase. Adaugă ouăle pe rând, amestecând bine după fiecare. Încorporează vanilia.
Într-un alt bol, amestecă ingredientele uscate: făină, bicarbonat, praf de copt și sare. Adaugă alternativ amestecul uscat și buttermilk-ul peste compoziția cu ouă, amestecând până obții un aluat omogen.
