De ce să încerci această rețetă
Această rețetă este apreciată datorită mai multor aspecte:
- Carnea rămâne foarte fragedă
- Sosul este cremos și aromat
- Se prepară rapid și ușor
- Este perfectă pentru întreaga familie
- Se potrivește cu multe garnituri
Ingrediente pentru pui în sos de ciuperci
Pentru a pregăti acest deliciu, ai nevoie de următoarele ingrediente:
- 600 g piept de pui sau pulpe dezosate
- 300 g ciuperci
- 1 ceapă
- 2 căței de usturoi
- 2-3 linguri ulei sau unt
- 250 ml smântână pentru gătit
- 100 ml supă de pui sau apă
- Sare după gust
- Piper după gust
- Pătrunjel verde
Cum se prepară
1. Pregătirea cărnii
Carnea de pui se taie în bucăți potrivite și se condimentează cu sare și piper.