## Ingrediente

– 200 g ciocolată albă
– 150 g unt
– 3 ouă
– 150 g zahăr
– 200 g făină
– 1 linguriță praf de copt
– 100 ml lapte
– 200 g cireșe proaspete, fără sâmburi
– 1 linguriță vanilie

Secretul stă în ciocolata albă. Trebuie să fie de calitate, nu glazură. Ciocolata albă adevărată, cu unt de cacao, dă acea textură umedă și gustul intens.

## Mod de preparare

**Pasul 1: Pregătirea ciocolatei**
Topiți ciocolata albă cu untul la bain-marie sau la microunde, în intervale de 30 de secunde, amestecând. Lăsați să se răcească.

**Pasul 2: Pregătirea blatului**
Bateți ouăle cu zahărul până devin cremoase și albe. Adăugați ciocolata topită, vanilia și laptele. Amestecați făina cu praful de copt și încorporați ușor.

**Pasul 3: Adăugarea cireșelor**
Înmuiați cireșele în puțină făină pentru a nu se scufunda. Încorporați în compoziție.

**Pasul 4: Coacerea**
Turnați într-o tavă unsă. Coaceți la 180°C pentru 30-35 minute. Verificați cu un băț: trebuie să iasă umed, nu uscat.

**Pasul 5: Servirea**
Lăsați să se răcească. Presărați zahăr pudră. Tăiați în pătrate și serviți.

## Secretul rețetei

Secretul stă în ciocolata albă de calitate și în cireșele proaspete. Ciocolata albă adevărată dă textura umedă. Și cireșele proaspete, nu din compot, pentru aroma maximă.

## Variante și sfaturi

Pentru extra ciocolată, adăugați bucăți de ciocolată albă în compoziție. Pentru o versiune cu alte fructe, folosiți zmeură sau afine. Iar pentru extra crocant, adăugați migdale măcinate.

## Păstrare și servire

Prăjitura se păstrează la frigider 3-4 zile. Se servește la temperatura camerei sau ușor răcită. Nu se congelează bine, deoarece textura se modifică.

Această rețetă de Prăjitura Maria a devenit virală pe Facebook în România. Peste 500.000 de distribuiri și mii de comentarii de la mame care o fac în fiecare vară.

Dacă vrei să faci cea mai bună prăjitură cu cireșe, această rețetă este esențială.

Postări similare:

Prăjitură italiană cu mere Trebuie s-o incercati macar o data, este extraordinar de buna! Un deliciu irezistibil Prajitura cu foi de napolitana si crema de ciocolata este una dintre acele deserturi care aduc un zâmbet pe față oricui. M-am îndrăgostit de această rețetă simplă și rapidă, care îmbină foile crocante de napolitana cu o cremă de ciocolată fină și aromată. Perfectă pentru o întâlnire cu prietenii, sărbători de familie, sau pur și simplu când ai poftă de ceva dulce, această prăjitură poate transforma orice moment într-unul special. Dacă ești în căutarea unui desert care să impresioneze fără a necesita mult timp sau efort, prăjitura Milka este alegerea perfectă. Pandișpan pufos cu fructe proaspete – desertul clasic reinterpretat Prăjitura Celor Șapte Arome – Un Desert Special pentru Momente de Sărbătoare Prăjitura Celor Șapte Arome – Un Desert Special pentru Momente de Sărbătoare Dacă ești în căutarea unei rețete care să aducă aromele verii în fiecare mușcătură, ai ajuns la locul potrivit! Această prăjitură cu cireșe este nu doar simplu de preparat, ci și incredibil de delicioasă.